Pikant-Tata  " A Nagy Levin zokogna..."

PIKANT-Hátszín..... Háááát......??????!!!!!!



Kedves családom unszolására indultunk a minap Tatára  " nagy húsokat" enni. Rövid egyeztetés után a Pikant Étteremre esett a választás...

Az Öreg Tó partjához közel az Építők Parkja elnevezésű közterület ( búcsú és zsibvásártér elnevezés, vagy bódésor megjelölés jobban illene) egyik sarkán található az étterem, jó megközelítési, parkolási lehetőséggel.

Maga az egység rendben van, átlagos berendezésű étterem, megfelelő számú felszolgálóval - ennek próbáját nem láttuk, hiszen rajtunk kívül nem voltak vendégek, ami hétköznap este azért meglepő - akik kedvesen fogadják a vendéget, szolgálatkészek, jól informálnak, ajánlanak, segítik a választást.

Az étlap megfelelő, kellemes a választék ételkategóriákban és hús-osztályokban is, szerintem mindenki megtalálja a számítását, sikeres és jó választásokra juthatunk az étlap alapján. Az étlap alapján....

Családilag rendeltünk egy  "Húsosfazék" fantázianevű húslevest... a fantázianév megjelölés abszolút pontos... hiszen hús az nemigen volt benne legfeljebb a szakács fantáziájában...  " fagyasztott gyári" májgombóc viszont nagy mennyiségben... Hmmm... íze nem volt sok... de az "erős pista" sokat javított rajta... nem tudom jó szívvel ajánlani....


Ezt követte egy tisztességesen, jó iparos módjára elkészített rántott sertésszelet a kislányomnak, illetve az a hátszín, ami a Nagy Levin átkait váltotta volna ki, - tudjuk hogy a Rejtői figura szerint a legnagyobb bűn, ha jó alapanyagból rosszul készítenek egy ételt - hiszen a médiumra sütött , azaz médiumra kért hátszín olyan szinten volt átsütve, hogy a kislányom meghette volna rántott szeletnek, amennyiben egy kis bundát is dobunk rá....
Fűszervajat alig látott a sült...a pácolása, illetve annak elmaradása is jelentősen levont az élvezeti értékéből. Egy semleges ízű, kissé kiszáradt hússzelet volt, ami lehetett volna sertéskaraj is... semmi jellegzetességét nem hagyta meg a marhának a túlsütés és a hanyag előkészítés.


A felszolgálás egyébként hibátlan, az árak elfogadhatóak. Korábban is ettem már itt, többször is.... nem voltak egyébként rossz tapasztalataim...

Visszatérek hamarosan és újra tesztelem... szeretnék hiteles jó véleményt adni, de addig az ajánlás felfüggesztve... türelem... hamarosan újra... :)