AnZsu Bisztró   Tata

Felkészülés.....

Vigyázz!!!!   Kész!!!!   Rajt???


Próbaétkezés az AnZsu Bisztróban....

Hosszú építkezést követően lassan nyitásra kész a tatai régi városközpont megújulásának újabb mérföldköve az  AnZsu.

A nyitást megelőző éttermi próbaüzem egyik, és aztán a másik :) ebédidejét töltöttük itt barátaimmal  a tulajdonosok kedves invitálására és ebből fakad ezen kéretlen véleményünk...

A vendéglátó rendszer teljes fegyverzetében egy gyors menürendszerű étkezőből egy felszolgált klassszikus a la carte éttermi egységből, és egy cukrászda egységből áll majd, az emeleten rendezvénytermekkel és egy csodás tetőterasszal. Sajnos a három egységből még csak a menüs étkeztetés indul, de izgatottan várjuk az első tetőteraszi buli lehetőségét....

A próbaüzemi hét - bármennyire is költséges - minden frissen nyitó vendéglátónak ajánlott, mert a legújabb, leggondosabban előkészített projektben is lehetnek fennakadások az üzemi körülmények között és azokra nem célszerű a nyitás napján ebédidőben - tele vendéggel - megoldást keresni.....

Ételek....  JÓK.... tényleg.... gazdag levesek.... ( külön említést érdemel a gyümölcsleves, melybe egyfajta túrógombóc jellegű betét kerülhet ) szépen pergő a galuska a kiváló csirkepaprikás mellett... gyermekkorunk otthoni ízeit idézik a főzelékek... külön említést érdemel a pulutyka főzelék  - gyengébbek kedvéért kelkáposzta - otthoni ízeket idéző fasírozott.... gondosan készített pacal... ínyenc fűszerezésű kemencés- sültcsirke... és a desszert:túrógómbóc..... hmmmm.....


Szóval.... várjuk az éles nyitást.... :)

Feltétlen ajánlott.... :)