Sajnos erről az étteremről nem tudok olyan kellemes emlékeket felidézni min a korábban megénekelt másik pécsi vendéglátóhelyről....
A szálloda étterme építészeti szempontból csodálatos, mind a Bartók -terem, mind pedig a földszinti étterem.
A berendezés stílustalan, ráadásul kissé avult. Érezhető, hogy egy szállodalánc egy eleme és kész... pont ennyi figyelem jut neki a tulajdonos részéről.....
Az ételek semilyenek voltak, töltött pulykamellet, citromos szósszal készített tengeri halat... ( ez pl egy nyomorúságos, fagyasztott pangasius filé volt) illetve egy marhapörköltet fogyasztottam gránátos kocka körítéssel... no, ez legalább reménytkeltő volt, feleleveníti a krumplis tészta eredeti köretbéli mivoltát, remek kombinációban a pörkölttel....
A kiszolgálás udvarias, de sietős, a felszolgálók nem kommunikálnak a vendéggel, csak anyyit amennyi éppen szükséges... menü felszolgálásra kerül délidőben.... azt is kipróbáltam... átlagos... az árak picit a pécsi átlag felettiek, azonban az ár érték arány nem megfelelő.... nem látszik visszatérni a Hotel és az Étterem régi fénye...
Minősítés: Van jobb Pécsett, sok jó hely közül választhatunk... felejthető... reméljük megtalálják a helyes utat...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése